Nuestra carta

Los clásicos

Huevos rotos con patatas
Champiñones
Los nidos… de patatas paja y huevo: con foie o jamón
Bucaneros | Chanquetes con huevo
Revueltos de Bacalao o habitas con jamón o setas con gambas
La butifarra 1730 con P.X y foie
Pincho moruno
La chistorra
Las habitas… con foie… o con calamarcitos y jamón
Croquetas de cocido o de jamón o de pescado (4 uni.)
Las bravas del Genil
Las alitas de Kentucky (4 uni.)
Los tigres, las bombas o las empanadillas 
Los caprichos… de camembert con miel
Josefa’s Band | Lágrimas de pollo

Del mar

Boquerones en vinagre
Boquerones sin trabajo
Gambitas saladas
Cañaillas de mar
Ostras (6 uni.)
Almejas (Vivas)
Gambas de Vilanova
Gambas al ajillo
Almejas a la plancha, o marinera, o al vino, o con setas y gambas
Mejillones a la plancha, o marinera, o vapor o con vino y apio
Las tallarinas
El pulpo a la Gallega
Pata de pulpo entera con parmentier y romesco
Sepia, entera o troceada
Gamba langostinera a la plancha o salteadas (6 uni.)
Navajas (6 uni.)
Calamares a la romana
Calamarcitos a la andaluza o a la plancha
LA CAJITA (Fritura) Calamarcitos, gambitas fritas, pescadito frito, mejillón rebozado, calamares a la romana
Bacalao frito, o plancha, o con sanfaina o con alioli de frutos secos
Carpaccio de salmón o de bacalao…o de los dos

Cazuelitas

Caracoles o callos o albóndigas

Para comer con pan

Paletilla ibérica de bellota
Lomo ibérico
Chorizo o salchichón
Queso de oveja churra
Surtido de ibéricos y quesos
Las anchoas del Cantábrico (6 uni.)
Pan de coca con tomate (por persona)

 Carnes

El Entrecot (400g)
El Bistec
El Lomo
El Secreto

 Ensaladas

Cogollo con anchoa y xató
Ensalada de queso de cabra
Tomate, ventresca, cebolla y olivas
La Rusa
Ensalada de pulpo

Montaditos

Genito: huevo de codorniz, jamón ibérico y pimiento verde
Bético: secreto con crema de quesos
Danés: lomo a la plancha, cebolla y roquefort
Mallorquín: sobrasada, queso y huevo codorniz
Golden: fántastica hamburguesa
Foie plancha: foie a la plancha con manzana

Los combinados

Un poco de to..

Nº1 El de aquí…el IBIZA: (Pincho, bravas, calamarcitos a la andaluza (GENIL’S) y champiñones)
Nº2 El bueno…el Q5: (Sepia con champiñones, bravas, calamarcitos a la andaluza y gambas langostineras)
Nº3 La furgo….la DKW: (Gambas langostineras, calamarcitos a la andaluza, sepia, almejas y navajas)
Nº4 El especial….FERRARI: (1/2 bogavante, 1 cigala, gamba langostineras, almejas, calamares a la plancha y mejillones al vapor)
Nº5 El de siempre….el 600: (Lomo a la plancha, bravas y huevo frito)

*Si eres celiaco dínoslo. Tenemos soluciones

Carta de vinos

Espumosos – Cava

LLOPART BRUT NATURE RESERVA | Parellada · Chardonnay · Macabeu · Xarel·lo  | 26 m. criança | BODEGA LLOPART
PARÉS BALTÀ | Macabeu · Xarel·lo · Parellada | BODEGA PARÉS BALTÀ
FAMILIA OLIVEDA BRUT JOVE | Parellada · Macabeu · Xarel·lo | 12 m. criança | BODEGA OLIVEDA
BLANC DE BLANCS | Parellada · Macabeu · Xarel·lo | 15 m. criança | BODEGA RAVENTÓS I BLANC
GIRÓ RIBOT BRUT NATURE RESERVA | Parellada · Macabeu · Xarel·lo | 24 a 36 m. criança | BODEGA GIRÓ RIBOT

Espumosos · Cava

DE NIT BRUT | Parellada · Macabau · Xarel·lo · Monastrell | 18 m. criança | BODEGA RAVENTÓS I BLANC

Vino Blanco

D.O. Penedès
MASIA LA SALA | Xarel·lo · Macabeo · Chardonnay BODEGA DOMÈNECH VIDAL
BLANC DE PACS | Parellada · Macabeu · Xarel·lo | BODEGA PARÉS BALTÀ
HONEYMOON | Parellada | BODEGA PARÉS BALTÀ
INDIGENA | Garnatxa | BODEGA PARÉS BALTÀ
MALLOFRÉ | Xarel·lo BODEGA MALLOFRÉ
CALCARI | Xarel·lo BODEGA PARÉS BALTÀ
PERFUM | Macabeu · Viura moscatell | BODEGA RAVENTÓS I BLANC
D.O. Catalunya
VIÑA SOL | Parellada BODEGA MIGUEL TORRES
D.O. Empordà
BLANC PESCADOR | Parellada · Macabeu · Xarel·lo BODEGA CASTELL DE PERELADA
D.O. Rueda
AFORTUNADO | Verdejo BODEGA VIÑEDOS SINGULARES
D.O. Rias Baixas
OPHALUM | Albariño BODEGA PACO & LOLA
D.O. Valdeorras
RUCHEL | Godello BODEGA RUCHEL
Sin denominación de Origen
TURBIO | BODEGA GALITURBIO

Vino Rosado

D.O. Penedès
MASIA LA SALA | Tempranillo · Garnatxa · Cab. Sauvignon | BODEGA DOMÈNECH VIDAL
ROS DE PACS | Cabernet Sauvignon · Merlot BODEGA PARÈS BALTÁ
INDIGENA | Garnatxa BODEGA PARÉS BALTÀ
LA ROSA | Merlot | BODEGA RAVENTÓS I BLANC

Vino Tinto

D.O. Penedès
MASIA LA SALA | Cabernet sauvignon · Garnatxa · ull de llebre | 3 meses crianza | BODEGA VALLFORMOSA
MAS PETIT | Cabernet sauvignon · Garnatxa tinta 7 meses crianza BODEGA PARÉS BALTÀ
INDIGENA | Garnatxa 5 meses crianza BODEGA PARÈS BALTÁ
MAS ELENA | Cabernet sauvignon · Cabernet Franc · Merlot 8 meses crianza BODEGA PARÉS BALTÀ
D.O. Montsant
LUNO | Garnatxa · Carinyena · Syrah · Cabernet Suavignon 8 meses crianza BODEGA EDICIONS I-LIMITADAS
D.O. Priorat
HUMILITAT | Garnatxa · Carinyena EPICURE WINE
D.O. Rioja
SIERRA CANTABRIA SELECCIO | Tempranillo 1/2 CRIANZA BODEGA SIERRA CANTABRIA
SIERRA CANTABRIA CRIANZA | Tempranillo 14 meses crianza BODEGA SIERRA CANTABRIA
SIERRA CANTABRIA CUVÉE | Tempranillo 12 mesos crianza BODEGA SIERRA CANTABRIA
ALCORTA CRIANZA | Tempranillo 12 meses crianza BODEGA ALCORTA
LUIS CAÑAS | Tempranillo · Garnatxa 9 meses crianza BODEGA LUIS CAÑAS
D.O. Ribera Duero
CARMELO RODERO CRIANZA | Tinta Fina · Cabernet Sauvignon 15 meses crianza BODEGA RODERO
CARMELO RODERO 9 MESES| Tinta Fina 8 mesos crianza BODEGA RODERO
FULANITO | Tempranillo · Cabernet Sauvignon · Merlot 6 meses crianza BODEGA REAL SITIO VENTOSILLA
CAMINO ROMANO | 100% Tinto fino 12 meses crianza BODEGA BAJO DURATÓN
Genil

Genil